🌄🪅ด้านบรรยากาศร้าน ตกแต่งในสไตล์โรงเบียร์เยอรมัน มีความโปร่งโล่งสบาย คล้ายบ้านที่อบอุ่นในเมืองบาวาเรียน พร้อมสวนสวยๆ มีมุมถ่ายรูปให้ถ่ายรูป ลูกค้าสามารถเลือกนั่งได้ทั้งห้องแอร์เย็นๆ หรือนั่งในสวนสวยๆก็ได้
🍝🍣ด้านอาหาร ด้วยคุณกานต์พิชา ซึ่งเรียนจบจาก เลอ กอร์ดอง เบลอ โรงเรียนสอนทำอาหารระดับโลก ได้นำเอาอาหารเยอรมันสุดดั้งเดิมมาปรับจนได้สูตรอาหารของตัวเองที่อร่อยไม่เหมือนใคร พร้อมด้วยอาหารฟิวชั่นอื่นๆอีกมามาย
🥗🍺เมนูห้ามพลาด
⭐️ขาหมูเยอรมัน โดดเด่นด้วยการใช้เทคนิคการอบ เพื่อรีดมัน และผ่านขั้นตอนขบวนการทำกว่า 3 ชั่วโมง จนได้หนังที่มีความกรอบรีดไขมันออก และเนื้อขาหมูที่มีความนุ่มเป็นพิเศษ จากการเติมเบียร์ไปทีละน้อยๆ ในระหว่างขั้นตอนของการอบ เสิร์ฟกับเยอรมันมัสตาส และน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสจัดจ้าน ดังนั้น ถ้าจะมาที่นี่แนะนำว่าต้องสั่งจองขาหมูก่อน เพราะมีจำนวนจำกัด
⭐️ไส้กรอกบาวาเลี่ยน หรือ ไส้กรอกสามอย่าง ที่ประกอบไปด้วย ทูริงเจอร์ (Thuringer): ไส้กรอกที่เสิร์ฟมาแบบม้วนเป็นวงกลมในจาน
ไส้กรอกชีส (Cheese Sausage): ไส้กรอกสอดไส้ชีส และ เยอรมันบราทเวิร์ส (German Bratwurst): ไส้กรอกย่างสไตล์เยอรมันแท้ เสิร์ฟพร้อมกับ มันฝรั่งผัดเบคอน และ ซาวเคราท์ (กะหล่ำปลีเปรี้ยว) โดยทางร้านจะนำไส้กรอกไปต้มก่อนเพื่อรีดไขมันออก แล้วจึงนำไปย่างเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีและไม่เลี่ยน
⭐️BBQ pork ribs (บาร์บีคิวซี่โครงหมู) น้านได้นำซี่โครงหมูไปตุ๋นจนได้ความนุ่มละลาย แล้วนำมาย่างจนได้ความหอม ราดด้วยซอสบาบีคิวสูตรพิเศษที่ได้ผสมกาแฟเอสเพรสโซ่ลงไปด้วย จึงได้ความหอมละมุนที่ไม่เหมือนใคร เมนูนี้ แนะนำให้ใช้มือจับแทะ จะฟินสุดๆ
⭐️หมึกทรายทองทอดกรอบ สำหรับสายดื่ม เมนูนี้พลาดไม่ได้เลย กับความกรอบของแป้ง ตัวหมึกไม่เหนียว รสชาตินัวๆ ทานคู่กับซอสมายองเนสปรุงรส เรียกได้ว่าเข้ากับเครื่องดื่มสุดๆ
⭐️พล่าปลาแซลมอนสด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความแซ่บแบบไทยๆ เมนูนี้ตอบโจทย์มาก ด้วยเครื่องพล่าที่มีสัดส่วนพอดี หั่นมาแบบละเอียด คลุกเคล้ากับเนื้อปลาแซลมอนสดๆ จนเป็นเนื้อเดียวกัน ทำให้นุ่มละมุนทุกคำที่เข้าปาก
⭐️ด้านเครื่องดื่ม ทางร้านมีเครื่องดื่มให้เลือกกว่า 30 ชนิด ทำให้ผู้ที่ชื่นชอบการทดลองเครื่องดื่มรสชาติใหม่ๆ ได้ลอง จนกว่าจะเจอเครื่องดื่มที่ถูกใจที่สุด ซึ่งแต่ละชนิด คุณกานต์พิชา ได้คัดสรรมาอย่างดีแล้วเช่นกัน
🎉เพื่อนๆสามารถมาสัมผัสบรรยากาศ ความชิลได้ยาว ๆ จิบเบียร์เย็นๆ ได้ทุกวัน ตั้งแต่ 16.00-23.00 น.
นอกจากนี้ ยังเป็นร้านที่สามารถจัดงานเลี้ยง งานมงคลสมรสได้อีกอย่างสะดวกที่ไม่เหมือน
📣สอบถามเพิ่มเติม
🕓 เปิดทุกวัน 16.00–23.00
📍 PROST Garden Restaurant
📞 082-790-1782
🛡เพจ Prost Garden Restaurant
Line ID :082-790-1782