คุณน้ำเงิน ยศสูงเนิน ประธานวิสาหกิจชุมชนทุเรียนและพืชสวน อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา กล่าวว่าทุเรียนปากช่อง โดดเด่นคือ เนื้อแห้ง เนียนละมุนลิ้น กลิ่นไม่แรง ซึ่งได้รับการรับรองเป็น GI หรือสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ซึ่งในปีนี้เราจะมีการจัดงานทุเรียน GI ปากช่องเขาใหญ่ เป็นครั้งที่ 5 โดยได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานพาณิชย์จังหวัดนครราชสีมา กระทรวงพาณิชย์และจากองค์การบริหารส่วนตำบลหนองน้ำแดง ในการอนุเคราะห์สถานที่และอำนวยความสะดวก
ภายในงานจะมีเกษตรกรสวนทุเรียน ที่มาออกร้านจำนวน 4 สวน และมีสินค้าเกษตรจากโคราชมา มีของกินดี ของดีของเขาใหญ่และใกล้เคียง เน้นอาหารการกินที่เป็นของเขาใหญ่และปากช่องโดยตรง ซึ่งที่ผ่านมาได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นมาร่วมงานจำนวนมาก เราจัดติดต่อกันมาปีนี้เป็นปีที่ 5 แล้ว
ภายในงานมีกิจกรรมที่หลากหลาย คือ เกษตรกรชาวสวนตัวจริงมาจำหน่าย ไม่ได้ผ่านพ่อค้าคนกลาง เสน่ห์คือ พ่อค้าแม่ขายอาจจะปอกเก่งบ้างไม่เก่งบ้าง แต่เป็นชาวสวนแท้ๆ และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับทุเรียน ที่ได้รับการแปรรูป เช่นทุเรียนกวน ทุเรียนทอด ไอศกรีม ผลไม้อื่นๆ เช่น อโวคาโด แก้วมังกร อินทผลัม สะตอ ของที่อยู่ในสวนจะนำออกมาจำหน่าย และได้ชิมของดีเส้นทางเขาใหญ่ที่มาออกร้านกับเรา เป็นงานชม ชิม ช็อป งานทุเรียนปากช่องเขาใหญ่ GI นอกจากนี้ยังมีดนตรี ศิลปินนักร้องมาแสดง มานั่งฟังรับประทานทุเรียนเคล้าเสียงดนตรี
ด้านคุณวาที ทองสัมฤทธิ์ เจ้าของสวนทุเรียนบ้านไร่ภูผาฟ้าใส หนึ่งในสมาชิกของวิสาหกิจชุมชนทุเรียนและพืชสวน อำเภอปากช่อง ซึ่งเป็นสวนที่ได้รับรางวัล GAP และ GI ในเนื้อที่ 3 ไร่ ปลูกทุเรียนทั้งหมด 120 ต้น กล่าวว่า ข้อดีของทุเรียนปากช่องเขาใหญ่ เนื่องจากพื้นที่อากาศเป็นมรสุมเขตร้อน ฝนตกดี ประกอบกับเป็นดินที่เป็นป่าเก่า ดงพญาเย็นทำให้ปลูกผลไม้ทุกชนิดอร่อย แต่ตอนนี้เมื่อปลูกทุเรียนแล้วมีความโดดเด่นขึ้นมาเพราะเนื้อสัมผัส เนื้อแห้ง ละมุนลิ้น กลิ่นไม่แรงและมีเนื้อหอมของดอกไม้อ่อนๆ ขณะที่เราทานอย่าเพิ่งรีบกลืน เขาจะมีกลิ่นหอมของดอกไม้ขึ้นจมูก ตรงนี้เป็นลักษณะพิเศษ
ข้อกำหนดในGAP และ GI คือ ตัดใน 130 วัน ทุเรียนจะแก่จัดและน้ำหนักเบาอยู่บนต้น ทำให้เป็นมาตรฐาน ปัจจุบันเราได้ GI มา 5 ปีแล้ว
ที่อำเภอปากช่อง เราปลูกทุเรียนได้หลายพันธุ์ หลัก ๆ มี ทุเรียนเบญจพรรณ หมายถึง พันธุ์กระดุม นกหยิบ พวงมณี ก้านยาว หลงลับแล พันธุ์ที่มาใหม่ ส่วน ทุเรียนหมอนทอง เป็นทุเรียนพันธุ์ดั้งเดิมไม่ได้อยู่ในหมวดทุเรียนเบญจพรรณ พันธุ์ที่อร่อยที่สุดของสวนผมเองคือนกหยิบ จะมีลักษณะพิเศษคือความหอม ซึ่งสามารถมาชิมกันได้ที่งานนี้
ซึ่งสวนของผมจะจำหน่ายกับผู้บริโภคโดยตรง ไม่ได้ส่งล้ง การขายตรงผ่านออนไลน์และการออกร้านเทศกาลต่างๆ ปัจจุบันมีจำหน่ายที่หน้าร้านธรรมชาติ
“ขอเชิญชวนมาชิมทุเรียนปากช่องของเราระหว่าง วันที่ 24 - 28 กรกฎาคม 2569 เวลา 10.00-20.00 น.จัดที่องค์การบริหารส่วนตำบลหนองน้ำแดง ตำบลหนองน้ำแดง เส้นทางถนนธนรัชต์ ทางขึ้นอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ มาชิมทุเรียนปากช่องเขาใหญ่กัน พิสูจน์ความโดดเด่นของแต่ละสายพันธุ์กันคะ ” คุณน้ำเงินกล่าวในตอนท้าย
#ทุเรียนปากช่อง #ทุเรียนGI #พิกัดนี้น่าเที่ยว #TravelGuruThailand #เขาใหญ่